Südliches regionaltreffen der Norditaliener
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Achja, Ciabatta gibts nun definitiv auch. Ist alles schon vorbereitet, am morgigen Sonntag wird gebacken
Greetings Michel
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
So, jetz müssen mir nich mehr verhungern.
Die Würste hol ich am Freitag nach der Arbeit ab, der Kasten Bier ist im Keller kalt gestellt und die Ciabatta-Brötchen sind gleich gar fertig
Die Würste hol ich am Freitag nach der Arbeit ab, der Kasten Bier ist im Keller kalt gestellt und die Ciabatta-Brötchen sind gleich gar fertig
Greetings Michel
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Mensch Michel- die sehen verdammt lecker aus!!
Nimmst Du auch Bestellungen für das Deutschladtreffen auf?
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Gruß,
Christian
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- 1000er-Gott
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
..die sind aber nächstes we aber dann auch schon 1 woche alt und haben dann sicher die konsistenz wie "früher" die konsum-brötchenzbv500 hat geschrieben:Mensch Michel- die sehen verdammt lecker aus!!
Gruß
Jens
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Jens
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- 1000er-Gott
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Meinst Du die kann man im September noch essen?zbv500 hat geschrieben:Mensch Michel- die sehen verdammt lecker aus!!
Nimmst Du auch Bestellungen für das Deutschladtreffen auf?
Falls wir welche übrig lassen kommendes WE.
Kann es kaum erwarten Jungs.
Ach fast vergessen. Die Vollsperrung durch Gefrees ist aufgehoben. Das heißt von der Autobahn Ausfahrt Gefrees kommend immer gerade aus
Richtung Weißenstadt. Bevor links der Wald anfängt Rechts dem Wanderparkplatzschild folgen.
Gruß Stefan
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Na na, ich weiß ja immerhin wie man die richtig lagert. Die sind dann genauso gut wie heute. Am Freitag würde ich das Backen gar nicht schaffen. Der Ofen muss Minimum 5 Stunden vorgeheizt werden. Dann 2 Stunden gleichmäßig Temperatur fallen lassen und dann mit voller Aufmerksamkeit backen. Bei 300°C zu backen geht verdammt schnell. Eine Pizza braucht maximal 2 Minuten. Der Grat zwischen knusprig braun und verbrannt ist hauchdünn.
Heute war genug Zeit, darum hab ich gebacken.
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Greetings Michel
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- 1000er-Gott
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
michel, du wirst das schon richtig machen/gemacht haben
Gruß
Jens
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Wohl eher nicht- deshalb ja die Frage nach einer BestellungMeinst Du die kann man im September noch essen?
Gruß,
Christian
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Oder Du kommst einfach mit Deiner Familie zum Treffen.zbv500 hat geschrieben:Wohl eher nicht- deshalb ja die Frage nach einer BestellungMeinst Du die kann man im September noch essen?
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Genau, das wäre auch eine Möglichkeit. Bist doch schnell mal zu uns Norditalienern runter gefahrenBaamkletterer hat geschrieben:Oder Du kommst einfach mit Deiner Familie zum Treffen.zbv500 hat geschrieben:Wohl eher nicht- deshalb ja die Frage nach einer BestellungMeinst Du die kann man im September noch essen?
Also offiziell nehme ich keine Bestellungen auf. Da muss ich Lust und Zeit haben, zum Backen. Grundsätzlich steht aber nix im Wege.
Aber da könnten wir ja Ende August, Anfang September nochmal drüber reden Ich werd schon ein paar Labla mitbringen
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Solche Ciabatta zu sehen wenn man noch nicht gefrühstückt hat ist... Folter.
Ich hoffe heute kommt endlich meine ersehnte Ventildeckeldichtung, damit ich Samstag ordentlich starten kann.
An die Area 07-Starter: Bin dann Samstag ab ca. 09.15 Uhr im Bereitstellungsraum Shell Triptis.
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Mmmmmmmmmmmmmmmm,
sieht lecker aus.........
Ich drücke Dir die Daumen das es mit der Dichtung hinhaut, ansonsten kommst Du einfach so.
Hab ich auf der Berlin Petrol auch so gemacht.
Grüße
Didi
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Ich drücke Dir die Daumen das es mit der Dichtung hinhaut, ansonsten kommst Du einfach so.
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
beatsteak hat geschrieben:Solche Ciabatta zu sehen wenn man noch nicht gefrühstückt hat ist... Folter.
Ich hoffe heute kommt endlich meine ersehnte Ventildeckeldichtung, damit ich Samstag ordentlich starten kann.
An die Area 07-Starter: Bin dann Samstag ab ca. 09.15 Uhr im Bereitstellungsraum Shell Triptis.
Die sind auch richtig lecker. Musste am Montag nochmal nachbacken, da die erste Ladung irgendwie abhanden kam
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Ist gekommen das Ding, jetzt muss es auch nur noch ordentlich abdichten - nicht wie das letzte Neuteil, das hätte man auch weglassen können so gut hat das gedichtet. Heute kommt dann noch das neue Führungsrohr für den Ölmessstab und dann ist alles fertig.Didi hat geschrieben:Mmmmmmmmmmmmmmmm,
Ich drücke Dir die Daumen das es mit der Dichtung hinhaut, ansonsten kommst Du einfach so.
Hab ich auf der Berlin Petrol auch so gemacht.
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Habe der Chefin (Freundin) aufgetragen vom Einkauf Holzkohle mitzubringen. Ob 3 kg reichen Ich hol lieber noch was...
Morgen wird gepackt und vorbereitet - ich freu mich schon.
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener
Bischen Fett an die Dichtung. Dann kleebt sie auch besser und verrutscht nich so schnell beim Deckeldraufsetzen.
Ansonsten Situationstuch (Küchenrolle) und 'n Paar Liter Öl mitführen.
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