Südliches regionaltreffen der Norditaliener

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Michel190
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Michel190 » 14.05.2016, 07:24

Achja, Ciabatta gibts nun definitiv auch. Ist alles schon vorbereitet, am morgigen Sonntag wird gebacken :D
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Michel190 » 16.05.2016, 13:23

:mrgreen: :mrgreen: So, jetz müssen mir nich mehr verhungern.

Die Würste hol ich am Freitag nach der Arbeit ab, der Kasten Bier ist im Keller kalt gestellt und die Ciabatta-Brötchen sind gleich gar fertig 8)

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Fursty Ferret
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Fursty Ferret » 16.05.2016, 15:57

Mensch Michel- die sehen verdammt lecker aus!!
Nimmst Du auch Bestellungen für das Deutschladtreffen auf?
Gruß,
Christian

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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von 71KF36 » 16.05.2016, 17:58

zbv500 hat geschrieben:Mensch Michel- die sehen verdammt lecker aus!!
..die sind aber nächstes we aber dann auch schon 1 woche alt und haben dann sicher die konsistenz wie "früher" die konsum-brötchen :mrgreen:
Gruß
Jens
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Baamkletterer » 16.05.2016, 18:03

zbv500 hat geschrieben:Mensch Michel- die sehen verdammt lecker aus!!
Nimmst Du auch Bestellungen für das Deutschladtreffen auf?
Meinst Du die kann man im September noch essen? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Falls wir welche übrig lassen kommendes WE.
Kann es kaum erwarten Jungs.
Ach fast vergessen. Die Vollsperrung durch Gefrees ist aufgehoben. Das heißt von der Autobahn Ausfahrt Gefrees kommend immer gerade aus
Richtung Weißenstadt. Bevor links der Wald anfängt Rechts dem Wanderparkplatzschild folgen.
Gruß Stefan
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Michel190
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Michel190 » 16.05.2016, 19:38

Na na, ich weiß ja immerhin wie man die richtig lagert. Die sind dann genauso gut wie heute. Am Freitag würde ich das Backen gar nicht schaffen. Der Ofen muss Minimum 5 Stunden vorgeheizt werden. Dann 2 Stunden gleichmäßig Temperatur fallen lassen und dann mit voller Aufmerksamkeit backen. Bei 300°C zu backen geht verdammt schnell. Eine Pizza braucht maximal 2 Minuten. Der Grat zwischen knusprig braun und verbrannt ist hauchdünn.
Heute war genug Zeit, darum hab ich gebacken.
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von 71KF36 » 17.05.2016, 17:52

michel, du wirst das schon richtig machen/gemacht haben :!: :wink:
Gruß
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Fursty Ferret » 17.05.2016, 18:40

Meinst Du die kann man im September noch essen?
Wohl eher nicht- deshalb ja die Frage nach einer Bestellung 8)
Gruß,
Christian

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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Baamkletterer » 17.05.2016, 19:07

zbv500 hat geschrieben:
Meinst Du die kann man im September noch essen?
Wohl eher nicht- deshalb ja die Frage nach einer Bestellung 8)
Oder Du kommst einfach mit Deiner Familie zum Treffen.
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Michel190
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Michel190 » 18.05.2016, 07:46

Baamkletterer hat geschrieben:
zbv500 hat geschrieben:
Meinst Du die kann man im September noch essen?
Wohl eher nicht- deshalb ja die Frage nach einer Bestellung 8)
Oder Du kommst einfach mit Deiner Familie zum Treffen.
Genau, das wäre auch eine Möglichkeit. Bist doch schnell mal zu uns Norditalienern runter gefahren :mrgreen:

Also offiziell nehme ich keine Bestellungen auf. Da muss ich Lust und Zeit haben, zum Backen. Grundsätzlich steht aber nix im Wege.
Aber da könnten wir ja Ende August, Anfang September nochmal drüber reden :D Ich werd schon ein paar Labla mitbringen :mrgreen:
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von beatsteak » 18.05.2016, 10:00

Solche Ciabatta zu sehen wenn man noch nicht gefrühstückt hat ist... Folter.

Ich hoffe heute kommt endlich meine ersehnte Ventildeckeldichtung, damit ich Samstag ordentlich starten kann. :?

An die Area 07-Starter: Bin dann Samstag ab ca. 09.15 Uhr im Bereitstellungsraum Shell Triptis.
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Didi » 18.05.2016, 14:52

Mmmmmmmmmmmmmmmm,
sieht lecker aus......... :D

Ich drücke Dir die Daumen das es mit der Dichtung hinhaut, ansonsten kommst Du einfach so.
Hab ich auf der Berlin Petrol auch so gemacht.
Grüße
Didi
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Michel190 » 18.05.2016, 23:07

beatsteak hat geschrieben:Solche Ciabatta zu sehen wenn man noch nicht gefrühstückt hat ist... Folter.

Ich hoffe heute kommt endlich meine ersehnte Ventildeckeldichtung, damit ich Samstag ordentlich starten kann. :?

An die Area 07-Starter: Bin dann Samstag ab ca. 09.15 Uhr im Bereitstellungsraum Shell Triptis.

:lol: :lol: Die sind auch richtig lecker. Musste am Montag nochmal nachbacken, da die erste Ladung irgendwie abhanden kam :lol: :lol:
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von beatsteak » 19.05.2016, 08:56

Didi hat geschrieben:Mmmmmmmmmmmmmmmm,
Ich drücke Dir die Daumen das es mit der Dichtung hinhaut, ansonsten kommst Du einfach so.
Hab ich auf der Berlin Petrol auch so gemacht.
Grüße
Didi
Ist gekommen das Ding, jetzt muss es auch nur noch ordentlich abdichten - nicht wie das letzte Neuteil, das hätte man auch weglassen können so gut hat das gedichtet. Heute kommt dann noch das neue Führungsrohr für den Ölmessstab und dann ist alles fertig.

Habe der Chefin (Freundin) aufgetragen vom Einkauf Holzkohle mitzubringen. Ob 3 kg reichen :?: Ich hol lieber noch was...

Morgen wird gepackt und vorbereitet - ich freu mich schon.
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Re: Südliches regionaltreffen der Norditaliener

Beitrag von Meier » 19.05.2016, 10:59

Bischen Fett an die Dichtung. Dann kleebt sie auch besser und verrutscht nich so schnell beim Deckeldraufsetzen.
Ansonsten Situationstuch (Küchenrolle) und 'n Paar Liter Öl mitführen. :lol:
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